Dupa 1990 agricultura – devenita din pacate agricultura de subzistenta – a ramas functiunea dominanta în comuna, in conditiile restrangerii activitatii de intretinere si reparatii a utilajelor agricole. Putem spune ca functiunea dominanta este locuirea, urmata de functiunea comert - servicii si o pondere mai mica de unitati productive (industrie).

Actualmente, populatia este ocupata intr-o serie de activitati pe plan local (unii conducandu-si propria afacere, altii angajati la diferite firme de pe plan local sau in alte localitati). Contracararea acestei tendinte se poate face numai prin stimularea activitatilor economice pe raza comunei (locuri de munca prin crearea de plantatii de afine si alte fructe de padure, plantatii de lemn cu crestere rapida - Pawlonia, locuri de munca la gospodaria de apa si statia epurare, la modernizarea drumurilor si in alte sectoare).

 Principalele resurse naturale ale comunei Izvoarele sunt:

• terenuri agricole;
• terenuri forestiere;
• cursurile de apa si iazurile

Fondul funciar agricol constituie principala sursa naturala a teritoriului comunei, functia dominanta in profilul economico-social fiind dezvoltarea agriculturii cu cele doua ramuri principale: cultura vegetala si cresterea animalelor.

Atat exploatarea materiei de baza a padurilor cat si potentialul de agrement sunt slab valorificate, chiar daca valorificarea se face in regim silvic.

 Principalele activitati economice sunt:

• agricultura
• prelucrarea productiei agricole
• comert
• servicii

dintre care agricultura este predominanta.

Activitatea agricola

Functiunea de baza a comunei este agricultura, materializata prin urmatoarele productii specifice:

• productia agricola;
• productia animaliera;
• prelucrarea primara a unor produse agricole;
• valorificarea produsului proaspat atat pentru consum, cat si ca materie prima pentru industrializare.

Comuna Izvoarele este situata intr-o zona de campie, ceea ce favorizeaza prezenta culturilor: grau, porumb, floarea soarelui si plante tehnice.

In comuna Izvoarele, zona viticola este reprezenata prin soiuri hibride cultivate pe 130ha, pomicultura: merii, peri, visini, caisi, pruni, cultivate in gospodariile oamenilor; legumicultura: rosii, ardei, castraveti, ceapa, varza, vinete, dovlecei, sunt cultivate pentru consumul propriu.

Zootehnia

Prin natura avantajelor oferite de solurile valoroase ale comunei şi ale condiţiilor climatice favorabile s-au creat condiţii bune pentru creşterea animalelor domestice. Din pacate insa, zootehnia cunoaste un declin al efectivelor de animale, mai precis bovine, porcine si ovine după anul 1990, insa numarul pasarilor inregistrate fiind in crestere. In anul 2014 are loc o scadere accentuate a efectivelor de animale, pe toate categoriile.

Silvicultura

Alt tip de activitate este cel al silviculturii- agrement. Pe teritoriul administrativ al comunei, suprafaţa fondului forestier totalizeaza1641ha, reprezentând 12% din teritoriul comunei.

Vegetaţia este reprezentată prin păduri de foioase, care au rol de protecţie şi mai puţin de producţie, şi care constituie un potenţial care poate fi valorificat în activitatea de turism.

Piscicultura

Zona este favorabila pentru dezvoltarea pisciculturii, element ce ajuta si la dezvoltarea serviciului turistic.

Pe raza comunei Izvoarele exista o suprafata de 261 ha luciu de apa.

Pe teritoriul administrativ al comunei exista 16 acumulari piscicole din care 3 amplasate pe raul Silistea, 8 acumulari piscicole pe raul Ismar in zona localitatilor, 2 acumulari piscicole amplasate pe Valea lui Ghita (necadastrata), 2 acumulari piscicole amplasate pe Valea Bujorului (necadastrata) si o acumulare piscicola pe Valea Dragnei (necadastrata).

Industria

In comuna Izvoarele mica industrie este reprezentata de catre societati comerciale care desfasoara activitati cum ar fi zootehnie, agricultura, confectii, comercializarea si exploatarea lemnului, materiale de constructii, asistenta medicala, panificatie, comercianti precum si asociatii agricole.

Turism, agrement

In ceea ce priveste capacitatea de cazare turistica, in comuna nu exista dotari de genul han, motel, hostel, hotel sau pensiuni inregistrate in circuitul turistic.

Datorita organizarii regionale, facilitatilor fiscale si avantajelor oferite, la nivelul zonei exista posibilitati multiple de a se investi in turism.

Pe teritoriul comunei exista mai multe lacase de cult, care sunt declarate monumente istorice:

• Biserica “Sfantul Nicolae” – 1879 – sat Dimitrie Cantemir;
• Biserica “Cuvioasa Paraschiva’’ – 1890 – sat Izvoarele;
• Biserica “Adormirea Maicii Domnului” – 1902 – sat Chiriacu;
• Biserica “Sfantul Nicolae” – 1885 refacuta in 1938 – sat Valea Bujorului;
• Biserica “Sfintii Arhangheli Mihail si Gavril” – 1850 – sat Valea Bujorului; Tot aici exista si manastirea „Acoperamantul Maicii Domnului” – sat Izvoarele;

Cadrul natural cu valoare deosebita favorizeaza dezvoltarea turismului de agrement (pescuit, inot). De asemenea se poate dezvolta si agroturismul.

Conform Strategiei de Dezvoltare Locala 2015 - 2020, se doreste construirea unui complex turistic si de agrement in comuna.